Lieve mensen, PostNL is momenteel superdruk dus houd er rekening mee dat jouw pakketje wat vertraging kan oplopen. Be patient & take care. 

Heerlijke roze chocolade

Naast witte, melk, donkere en extra donkere chocolade kun je bij Chocstar ook een chocolade cadeau samenstellen van Ruby chocolade. Deze roze chocolade is gemaakt van de Ruby cacaoboon en lijkt qua smaak op witte chocolade maar dan met een subtiele, frisse, licht zurige ondertoon van bessen. Roze is de natuurlijke kleur er zijn geen kleurstoffen toegevoegd.

Naar verluid ontdekte Callebaut de bijzondere cacaosoort al jaren geleden bij het experimenteren in hun laboratorium. Drie jaar geleden besloot men dat de roze chocolade daadwerkelijk op de markt zou komen. De cacaobonen waar de Ruby Chocolade van wordt gemaakt komen uit Brazilië, Ecuador en Ivoorkust. En zoals we hierboven al beschreven zou de kleur niet verkregen zijn door genetische manipulatie van de bonen en worden er geen kleur-, geur- of smaakstoffen aan de chocolade toegevoegd. De kleur komt volgens Callebaut enkel en alleen van een roze poeder dat tijdens het productieproces ontstaat.

Voor meer informatie check de website van Callebaut.

 

Vul hieronder je e-mailadres in en wij sturen je een mailtje zodra het product weer leverbaar is.